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      趁“棗”圓致富夢

      您當前的位置 : home    2020-12-27 10:47  來源:閩南日報-漳州新聞網  編輯:沈小琴  沈小琴
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        漳州新聞網訊(云報)“吃金棗、年年好”是閩南地區的拜年流行語。隨著春節的腳步臨近,寓意美滿興旺的金棗蜜餞、咸金棗等副產品走俏春節市場。

        下河金棗果實皮薄肉嫩,圓潤飽滿,橙黃泛金,棗皮質如幼桔,因色香味俱佳而久負盛名。據《云霄縣志》載:“長期以來,金棗只局限于下河村一帶種植。下河金棗遠銷新加坡等東南亞各國和中國香港地區、廣東潮汕地區等,作金棗精制品的原料?!苯饤椫破分饕邢?、甜兩大類,其中咸金棗制品貯存年份愈長,藥用價值愈顯著,其突出功效為消食、理氣、祛脹,促進腸胃蠕動,解酒、生津、祛痰、理咳,是消化道手術患者術后祛脹理氣的良藥;甜金棗則為喜慶時節上乘佳品,常見有蜜金棗、冰金棗。

        近年來,下河鄉堅持把金棗產業作為特色產業、致富產業來培育,目前全鄉種植金棗面積達1.2萬畝,產值2000萬元,金棗產業的做大做強對于促進下河鄉農業增效、農民增收具有舉足輕重地位。隨著下河金棗產業效益日益凸顯,下河金棗的種植規模逐漸拓大,毗鄰的馬鋪鄉、火田鎮也有部分村民種植,馬鋪果農還將金棗作為觀賞花木,培育了盆栽金棗,盆栽金棗葉片濃綠、枝葉稠密、樹姿挺立、香氣濃郁,是美化庭院的佳品。下河金棗產業鏈的延伸,使得越來越多山區群眾趁“棗”圓了致富夢。

      責任編輯:吳鵬舉 陳 巖 徐鏡正

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